こく生ロール
こく生ロールをご存知ですか。
北海道で生まれたこく生ロール、
いまや全国的にファンを持つ、
名前の通りのコクのある生ロールなんです。
札幌のラ・ポムベール（La Pomme Verte）
というお店で作られてます。
材料に特に
こだわってますので、
1日に作られる数は限定されてます。
材料となる卵は、こく卵というたまごを使用しており、
また、生クリームも一般に流通しているものではなく、
地元の日高乳業から、特別にこく生ロール用として
調達してるとのことです。
このように
良い素材を厳選して作られたこく生ロールは、
1個788円です。
ただ残念ながら、
購入できる場所は、現在のところ
ラ・ポムベールの店頭のみとなります。
札幌に行ったのなら、ぜひ立ち寄ってみましょう。
忘れずにメモしておいてくださいね＾＾。
ラ・ポムベールのお店は、札幌市内に
いくつかありますので、ご紹介しておきますね。
ラ・ポムベール 円山店は、
ステージ円山公園の1階にある店舗で、
店名が入った緑色のシェードが目印です。
この円山店は、唯一の直営店で、
1日限定10本のこく生ロールが販売されています。
（札幌市中央区南3条西24-154-65）
また、
百貨店、丸井今井の中にも出店しています。
地下2階食品フロアで、販売されているほか、
同じ丸井今井の一条館の方では、カフェ喫茶と
なってますので、そのままケーキを頂くことも
可能です。
ただ、やはりおいしいと評判のお店ですので、
お昼時などは、とても混雑します。
ランチメニューも1000円で、
食後にケーキが付くようですね。
また、一番新しいお店が、
ラ・ポムベールプラザ109店です。
札幌の繁華街、すすきのにあるお店なので、
遅くまで（24時）営業しております。
（札幌市中央区南4条西5丁目プラザ109 1F）
ご参考までに。
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